Во-первых, допустимое содержание спирта в конфетах определяется действующими пищевыми технологиями. Это не более 10% спирта от массы продукта. Во-вторых, в состав конфет не включают настоящие крепкие напитки. Чаще всего начинка получается путем смешивания спирта (40%) с ароматическими эссенциями.
Чем можно разбавить кофейный ликёр?
Любые ликеры с приторным и насыщенным вкусом можно разбавлять газированной и минеральной водой с добавлением льда. Благодаря этому способу, снижается крепость напитка, но вкус практически не меняется. Молоко, сливки и мороженое способны идеально разбавить сливочный, яичный, шоколадный и кофейный ликеры.